【テラス席はペットOK】山中湖近くのFUJIYAMA KITCHEN（フジヤマキッチン）

　山梨県の山中湖近くにあるFUJIYAMA KITCHEN（フジヤマキッチン）は、テラス席であればペットOKの欧風レストランです。

　我が家は、ドッグリゾートWoofで開催されていたハスまみれに参加した際、ランチでお邪魔しました。

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メニュー

　野菜は、静岡・山梨の契約農家から仕入れた、富士山麓の厳しくも豊かな自然の中で育った作物を中心に、旬な野菜を提供。

　ワインは、山梨県産を中心にイタリア、フランスのワインも取り揃え。イタリア、フランスのワインは有機農法を取入れた自然派の生産者をメインに取り扱っており、その他、富士山の天然伏流水を使用した「ふじやまビール」や山梨県産の葡萄ジュースなども用意されており、幅広いラインナップです。

　お肉は、ワイン王国山梨が生み出した牛肉「甲州ワインビーフ」、県内の選び抜かれたエリート養豚農家が丹精を込めて育てた「フジザクラポーク」、純植物性飼料で飼育され、ワイン粕で育てた「甲州健味どり」など山梨県内のブランド肉を中心に提供。

　お魚は、沼津港から直送される新鮮な魚介類を仕入れ、海のない山梨県でも、鮮度の高い、おいしい魚介を楽しむことができます。

　私は富士桜ポークソテーをいただきました。美味しかったです。食べログ高評価も納得です。

　わんこ用メニューもあります。

　詳しいメニューは、こちらをご覧ください。